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贵州省“十四五”茶产业发展规划

发布时间: 2021-08-24

  生态优先。以打造“干净茶”为核心,推广绿色防控技术和茶园病虫害统防统治,推进茶园生态环境保护,改善茶园生态系统。

  政府引导。强化政府在制定和实施茶产业发展规划、政策、标准、激励机制、监督管理、提供公共服务等方面的职责职能,推动资金、技术、人才、管理等要素向茶产业集聚,合力推进茶产业转型升级。

  市场主导。充分发挥市场在资源配置中的决定性作用,激发各类茶市场主体活力,进一步完善市场机制,促进形成公平公正的市场氛围,为茶产业高质量发展提供强劲的市场动力。

  企业主体。充分发挥企业主体在茶产业发展中的核心关键作用,千方百计激发经营主体的市场活力、创新力、创造力,扩大茶产业经营主体数量,引导企业提升营销能力技巧,壮大实力,增强带动力。

  品牌引领。坚持以“贵州绿茶”省级公用品牌为引领,大力推动区域公用品牌整合,鼓励创建企业品牌,将黔茶品牌打造成市场强势品牌,用强大的品牌效应吸引企业和产品聚合,通过增值增效做大做强茶产业。

  科技支撑。加大科技创新,加强资源保护、种苗繁育、栽培管理、绿色防控、提质增效、茶叶加工、贮藏包装、产业融合等关键环节的科技攻关,整体提升茶产业科技水平。

  文化添彩。持续挖掘整理贵州茶文化,夯实贵州茶源基础,充实贵州茶种质资源和基因库,创作更多更好的贵州茶文化作品,不断丰富贵州茶文化的内涵与外延,讲好贵州茶故事,传播贵州茶好声音,以茶文化的弘扬传承助推茶产业发展。

  ——世界高品质绿茶中心。以贵州茶园规模全国第一为基础,以贵州干净茶、生态茶、绿色茶建设为依托,加强贵州茶产业与世界接轨,不断延伸产业链、供应链、价值链,全产业链提升贵州绿茶产业规模及质量,创造贵州茶在世界领域的质量安全、绿茶产量等多项第一,唱响贵州绿茶品牌,着力打造世界最干净茶品牌形象和世界优质绿茶出口基地,使贵州成为世界高品质绿茶中心。

  ——全国茶产业创新发展示范区。大力实施创新驱动战略,加强科技支撑服务平台建设和重大项目攻关,繁荣发展茶金融,大力涵养茶文化,培育发展茶生态,推进大数据与茶产业深度融合,加快构建茶科技、茶金融、茶文化、茶生态、茶机制等创新体系,将贵州打造成为全国茶产业创新发展示范区,整体提升贵州茶产业科技水平。

  ——全国茶文旅融合发展示范区。依托贵州茶树资源、生态茶园、茶文化、茶产品等优势,深入推动“产业+文化+旅游”跨域融合发展,着力推进茶园景区化、茶产品旅游商品化、茶文化旅游品牌化,积极开发茶园生态观光、茶文化体验、茶文化养生度假、茶产品购物等业态,让茶文旅成为贵州旅游产业化发展的重要支撑,不断提升贵州茶文旅显示度,将贵州打造成为全国茶文旅融合发展示范区。

  ——全国最大高标准茶园基地。按照“绿色防控系统化、专用茶肥规模化、本土茶苗推广化、统筹推进一体化”的“四化”基本要求,以集中连片、适度规模、优质高效、标准规范、产业配套的发展方式为目标,优化茶园生态系统,推广茶园绿色防控、茶叶专用肥、黔茶系列品种、茶园机械化管理、茶叶机械化修剪与采摘,推进茶园适度规模化标准化,提升茶园管理组织化、数字化、智能化水平,促进茶园提质增效,守住中国茶园面积第一大省和干净茶、生态茶优势,将贵州打造成为全国最大高标准茶园基地。

  ——全国最大茶加工集聚基地。依托贵州茶园面积、茶品种资源、茶科技研发、茶生产企业等优势,积极推进茶叶加工转型升级,加快推进茶叶初制、精制分离进程,加大对茶叶加工企业及合作社开展ISO9001、HACCP等质量管理体系国际认证,实施茶叶加工厂清洁行动,支持企业开展茶叶加工设备改造升级www.22777.com,积极发展茶叶精深加工,延伸产业链条,提升茶产品加工生产能力及茶加工机械化、智能化水平,打造贵州成为全国最大茶加工集聚基地。

  ——全国最大茶产品出口基地。对标欧美、日韩、中东等国际市场,支持省内茶叶企业开展自营出口,鼓励茶叶企业设立贵州茶海外营销中心,加强与国际茶商和茶叶行业组织交流合作。鼓励企业采取跨境并购等手段,强化茶区与国际企业贸易合作,引进国内外知名茶叶拼配、茶产品生产加工及茶叶国际贸易等企业,扩大茶叶出口规模,推动茶叶出口大幅增长,打造高质量黔茶出口基地。

  四大理念:坚持“守正创新、正本清源、确立地位”的战略思路,贵州原料、贵州制造、贵州创造、贵州品牌的实施路径,干净茶、生态茶、有机茶的发展基础,稳增长、调结构、促转型的工作要求。

  四大布局:按照空间布局、新建茶园布局、高标准茶园布局、茶产业集聚区布局等四大布局类别,优化全省茶产业整体发展布局。

  六大定位:打造世界高品质绿茶中心、全国茶产业创新发展示范区、全国茶文旅融合发展示范区、全国最大高标准茶园基地、全国最大茶加工集聚基地、全国最大茶产品出口基地。

  九大工程:实施品牌培育工程、市场拓展工程、加工升级工程、主体培育工程、基地提质工程、质量安全工程、创新引领工程、文化添彩工程、融合发展工程。

  ——黔中名优绿茶产业带。发展“贵州绿茶”名优茶系列产品,重点生产卷曲形绿茶、颗粒形绿茶,建设高品质名优绿茶、欧标茶生产加工基地及优质绿茶出口加工基地。

  ——黔东优质绿茶抹茶出口加工产业带。重点生产卷曲形绿茶、扁形绿茶、颗粒形绿茶、抹茶,生产加工大宗茶,建设绿茶抹茶出口加工贸易基地。

  ——黔北绿茶红茶出口产业带。重点生产卷曲形绿茶、扁形绿茶、直条形茶及红茶,建设优质绿茶红茶出口基地。

  ——黔西北高山有机绿茶产业带。重点生产“贵州绿茶”高山云雾有机茶系列产品,打造有机茶生产加工基地。

  ——黔西南古树茶早茶产业带。重点生产“贵州绿茶”古树茶、早生茶系列产品及红茶,建设古树茶早茶生产加工基地。


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